ދަޅުގައި ބަންދުކުރި މަސް: ސިއްހީ މާހިރުން މިއީ ފައިދާހުރި ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި ބަލަނީ ކީއްވެ؟

އާންމުގޮތެއްގައި ކާނާއާ ބެހޭ މާހިރުން އިރުޝާދު ދެއްވަނީ ޕްރޮސެސްކޮށްފައި ހުންނަ ކާނާއަށްވުރެ ތާޒާ ކާނާ ބޭނުންކުރުމަށެވެ. ނަމަވެސް، ދަޅުގައި ބަންދުކުރި މަހުގެ ބާވަތްތަކަކީ މީގެ އިސްތިސްނާއެކެވެ. ރެޖިސްޓަރޑް ނިއުޓްރިޝަނިސްޓެއް ކަމަށްވާ ކޮލިން ރޮބަރޓްސަން ފާހަގަކުރައްވާ ގޮތުގައި، ދަޅުމަހަކީ ހަމައެކަނި ވަކި މާއްދާއެއް އެކުލެވޭ އެއްޗެއް ނޫނެވެ. އެއީ އޭގައި އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑްސް، ވިޓަމިން ބީ12 އަދި ޑީ ފަދަ ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މުހިންމު ބައިތައް ފުރިހަމައަށް އެކުލެވޭ ކާނާއެކެވެ.

ޓޫނާ، ސަލްމަން، އަދި ސާޑިން ފަދަ މަހުގެ ބާވަތްތަކަކީ ޕްރޮޓީން މަތި، ނަމަވެސް ކެލަރީ މަދު ބާވަތްތަކެކެވެ. ކްރޭޓަން ޔުނިވަރސިޓީގެ އެސިސްޓަންޓް ޕްރޮފެސަރ ސޯނަލް ހާރޓަރ ވިދާޅުވާ ގޮތުގައި، ދަޅުމަހަކީ އަގު ހެޔޮ އަދި އަހަރުގެ ކޮންމެ ދުވަހަކުވެސް ފަސޭހައިން ލިބެން ހުންނަ އެއްޗެކެވެ. ކުރިން "ގޮތް ހުސްވުމުން" ބޭނުންކުރާ އެއްޗެއްގެ ގޮތުގައި ދެކެވުނު ކަމުގައިވިޔަސް، މިހާރު ސޯޝަލް މީޑިއާގެ ސަބަބުން މިއީ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި، މަގުބޫލު ކާނާއަކަށް ވަނީ ވެފައެވެ. ނަތީޖާއެއްގެ ގޮތުން، 2022 ވަނަ އަހަރު 9.5 ބިލިއަން ޑޮލަރުގައި ހުރި ދަޅުމަހުގެ ބާޒާރު، 2033 ވަނަ އަހަރު އަންނަންވާއިރަށް 17.2 ބިލިއަން ޑޮލަރަށް އަރާނެ ކަމަށް ލަފާކުރެވެއެވެ.

ދަޅުމަހުން ލިބޭ ސިއްހީ ފައިދާތައް

ދަޅުމަހުގައި ހިމެނޭ އެންމެ މުހިންމު އެއް މާއްދާއަކީ އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑްސްއެވެ. މިއީ އިންސާނާގެ ހަށިގަނޑަށް އަމިއްލައަށް އުފައްދައިދޭ އެއްޗަކަށް ނުވާތީ، ކާނާގެ ޒަރީއާއިން މިއީ ހޯދަންޖެހޭ މާއްދާއެކެވެ. މި މާއްދާއަކީ ހިތުގެ ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިކޮށްދީ، ހަކުރު ބަލީގެ ނުރައްކާ ކުޑަކޮށް، ލޭގެ ޕްރެޝަރު ދަށްކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. މީގެ އިތުރުން، ދަޅުމަހުގައި ހިމެނޭ ވިޓަމިން ޑީ، ބީ12، އަދި ސެލެނިއަމް ފަދަ މާއްދާތަކަކީ ކަށިތަކުގެ ދުޅަހެޔޮކަމަށާއި ދިފާއީ ނިޒާމު ވަރުގަދަކުރުމަށް މުހިންމު ބައިތަކެކެވެ. އަދި ސާޑިން މަހުގައި ގިނަ އަދަދަކަށް ހިމެނޭ 'ޓައުރިން' އަކީ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ވަރަށް ފައިދާހުރި އެމިނޯ އެސިޑެކެވެ.

އެންމެ ރަނގަޅީ ކޮން ބާވަތެއް؟

އެންމެ ފައިދާހުރި މަހުގެ ބާވަތްތައް ހަނދާން ބެހެއްޓުމަށް "ސްމޭޝް" (ސަލްމަން، މެކަރަލް، އެންޗޯވީ، ސާޑިން، ހެރިންގް) މި ލަފުޒު ބޭނުންކުރެވެއެވެ. މިއީ އޮމެގާ-3 ގިނަ، އަދި މާކަރީ (މާކިއުރީ) ގެ މިންވަރު މަދު ބާވަތްތަކެވެ. މި ބާވަތްތަކުގެ ތެރެއިން ސާޑިން އަކީ ކަށިތަކާއި ހަންގަނޑާއެކު ކެވޭ އެއްޗަކަށްވާތީ، މިއީ ކެލްސިއަމް ލިބިގަތުމަށް އޮތް ރަނގަޅު މަގެކެވެ.

ކޮލިން ރޮބަރޓްސަން ވިދާޅުވާ ގޮތުގައި، ޕްރޮޓީން ބޭނުންވާނަމަ އެންމެ ރަނގަޅީ ކަނޑުމަހެވެ. ނަމަވެސް، ކަނޑުމަހަކީ ކާނާގެ ސިލްސިލާގެ މަތީގައި އުޅޭ މަހަކަށްވާތީ، އޭގައި މާކަރީ ހުރުމުގެ ފުރުސަތު ބޮޑެވެ. އެހެންކަމުން، މާގިނައިން (ދުވާލަކު 10 ދަޅަށްވުރެ ގިނައިން) ކަނޑުމަސް ކެއުމަކީ ސިއްހަތަށް ގެއްލުންވެދާނެ ކަމެކެވެ. ހާއްސަކޮށް މާބަނޑު މީހުންނާއި ގާތުންކިރުދޭ މައިން ހަފްތާއަކު 12 އައުންސަށްވުރެ ގިނައިން ކަނޑުމަސް ބޭނުންނުކުރުމަށް ސިއްހީ މާހިރުން އިރުޝާދުދެއްވައެވެ.

ކާނާގައި ދަޅުމަސް ބޭނުންކުރާނެ ގޮތް

ދަޅުމަސް ކެއުމަށް އޮތް އެންމެ ފަސޭހަ ގޮތަކީ ބަނަސް ނުވަތަ ޕާން ފޮއްޗެއްގެ މަތީގައި އަޅައިގެން ކެއުމެވެ. މީގެ އިތުރުން ސެލަޑްތަކުގައާއި، ޕާސްތާ ނުވަތަ ބަތް ފަދަ ތަކެއްޗާއެކުވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. ދަޅުމަސް ގަންނައިރު، ލޮނު މަދު ބާވަތްތަކާއި ޒައިތޫނި ތެލުގައި ބަންދުކޮށްފައި ހުންނަ މަސް ހިޔާރުކުރުމަކީ ސިއްހަތަށް ފައިދާ ބޮޑު ގޮތެކެވެ.

މުހިންމު ކަމެއްގެ ގޮތުގައި ފާހަގަކުރަންޖެހެނީ، ދަޅުމަސް މާބޮޑަށް ހޫނު ނުކުރުމަށެވެ. އެއީ އޭގައި ހިމެނޭ އޮމެގާ-3 ފަދަ ނިއުޓްރިއަންޓްސް މާބޮޑަށް ހޫނުކުރުމުން ނެތިގެން ހިނގައިދާނެތީއެވެ. ފިޝް އޮއިލް (ބޮޑުމަސްތެޔޮ ގުޅަ ) ސަޕްލިމެންޓްތަކަށްވުރެ ސީދާ މަސް ކެއުމުން ލިބޭ ފައިދާ މާ ބޮޑެވެ. ސަބަބަކީ މަސް ކެއުމުން ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ޕްރޮޓީންއާއި ކަށިތަކުގައި ހުންނަ މުހިންމު މާއްދާތައް ފުރިހަމައަށް ލިބޭތީއެވެ.